Paixão pela Hotelaria - Paixão pela vida

Para Bartenders como eu e interessados.

gatahotelier — Sat, 23 Feb 2008 00:20:38 +0000

Vale a pena visitar a Restaubar que ocorre no dia 7 a 9 de abril no Transamérica Expo Center, das 13h as 20h. Além de ser gratuito para os credenciados, você aprende bastante e amplia seu networking, sem contar as degustações. No ano passado eu ganhei uma garrafinha de cerveja Devassa de presente, espero que não tenha sido uma sacanagem do barman.

O site é www.restaubar.com.br para os interessados

Para os leitores anônimos eu estarei lá todos os dias.

Confessions of a Front Desk Clerk

gatahotelier — Sat, 23 Feb 2008 00:12:02 +0000

December 2006/January 2007 issue

Anne Szeker was a front-desk clerk at a hotel in Shelton, Conn., from 2002 to 2004.

Nod and sympathize

The front desk is where everyone comes to complain. Sometimes, there’s good reason: The pool is closed; someone threw up in the elevator; your room key card has deactivated; your room hasn’t been cleaned; or you’ve been checked in to a room that already has guests in it. And then there are instances when guests are less reasonable, like the man who cursed at me for telling him he had to pay his entire bill–including the in-room movies his children had “accidentally” ordered. No matter what the situation, my approach always remains the same. I apologize sympathetically and calmly explain things from the hotel’s perspective, even when what I really want to do is drop-kick the guest out to the curb.

Better than TV

The employees enjoy watching–and discussing–everything that goes on in the hotel. It’s like an addictive soap opera that we love to chat about. Chances are we know why you’re staying with us, whether it’s for a vacation, wedding, or funeral. One weekend a guest is here with his wife; the next week he’s back with his mistress. Then there are the guests who come in after too many cocktails and test out pick-up lines on whoever is behind the front desk. (And no, I’m not interested in your extra room key when my shift ends.)

Third-party reservations

Hotel managers can’t stand it when guests reserve rooms through Expedia, Priceline, or any other booking engine, because after the Internet site takes its cut, the hotel barely makes a profit on the booking. As a result, guests who reserve directly with the hotel receive far better service. When things go wrong–we’ve run out of rooms with king-size beds, or the hotel is overbooked because some guests extended their stay–the manager’s first question is, “Do we have any Internet reservations?” The folks who reserve through discount sites are at the bottom of the food chain. What you want to do is contact us directly and request the best price. I’m shocked when guests agree to the rack rate without a peep. The hotel is usually willing to give the discounted AAA or AARP membership price, even for guests who aren’t members–so long as they book through the hotel, that is.

The logbook

Front-desk clerks keep a log to record all the noteworthy events that happen during their shifts. If a guest gets out of line, it goes in the book. Staffers stick together–wrong one of us, wrong all of us–so you can’t expect to insult one employee and receive good treatment from another. One day our pool was closed, and a guest checking in decided to rip into one of the front-desk clerks. Later, the same guest called the front desk and reported that the Internet wasn’t working in his room and that there was no refrigerator. “How weird,” I replied, without looking into the situation further. “I’m terribly sorry. We don’t have any other rooms.” The truth is I want nothing more than to make my guests’ stay pleasant–as long as they’re willing to make my shift pleasant. We even have the ability to discount your room rate if things really go awry. So remember to smile as you walk by the front desk. It could be helpful if you need extra pillows at 2 A.M. If you’re patient and have good manners, the hotel might even be able to find the room type you reserved through a booking engine.

Note: This story was accurate when it was published. Please be sure to confirm all rates and details directly with the companies in question before planning your trip

Texto genial de uma amiga linda e igualmente genial

gatahotelier — Sat, 23 Feb 2008 00:09:50 +0000

Preta | |

Terça-feira, 19h24min. Duas recepcionista (precisamos de um estagiário), c-in de grupo:

- Boa noite sra. nome por favor
- Moça, o apto é com cama de casal?
- O hotel está lotado e não foi solicitado na reserva sra, infelizmente não há disponibilidade…
- Moçaaa, faz o meu c-in!
- Pelo menos é não fumante?
- Não temos disponibilidade hoje sr. desculpe. (Q.A.P. MENSAGEIRO…)
- Moça, minha chave nao funciona…
- O nome do sr. por favor? Barbosa? há outro sobre nome?
- Qual o apto? prontinho. (Q.A.P. MENSAGEIROOO!!!, “MENSAGEIRO TA EM 3/6″)
- Lima, ah sim, preencha a ficha por favor e assina em baixo
- Eu já tenho ficha na rede
- O cadastro é por hotel sr.
- Por favor o cartão de crédito…(Q.A.P. SEGURANÇA…)
- Mas a empresa que está pagando!
- A agencia fatura somente as diárias sr. preciso fazer uma pré-autorização em cartão de crédito para que o sr. tenha a facilidade de assinar seus consumos e acertá-los somente no c-out, o sr. nao deixando a pré terá que fazer um pagamento direto a cada consumo…(Q.A.P. SEGURANÇA! ” SEGURANÇA NO Q.T.O. 2 MAIK”)
- AH, nao nao, deixa que eu pago no final.
- (Oh Burra!!!!) Nao sra. para acertar no c-out somente deixando a pré, caso contrário e pagto direto a cada consumo…
- Então eu pago na hora mesmo!
- Q.A.P. GOVERNANÇA, Q.T.C. DE JUNÇÃO DE CAMAS APTO 503.
- Moça vai demorar?
- Moça, esse elevador nao funciona?
- A Sra. precisa inserir e retirar a chave e apertar o andar.
- Oi, eu vou no apto 812.
- Quem eu anuncio?
- Isa…
- Boa noite sr. , Isa na recepção. “ah, pode subir”
- Isa, o documento por favor para registrar a subida. (NB, a Isa chama-se Joana, Keyla, Cristina ou Maria mesmo)
“telefone toca, é interno”
- Recepção, meu nome, Boa noite!
- Esculta esse ar-condicionado nao funciona!
- Tente colocar o controle mais próximo a placa receptora sr. Pois a cama costuma ficar na frente.
” toca de novo, dessa vez é externo”
- Rede hoteleira, meu nome, Boa noite!
- Boa noite, qual a tarifa de voces?
- Para quantas pessoas?
- hãaa, duas.
- R$ 276,00 + 5%
- não tem mais barato.
- nao sra.
- ah ta. Tem disponibilidde p/ hj?
- Somente em apartamento solteiro, andar baixo e fumante.
” segurança chega finalmente, é Q.T.C. DE BAGAGEM”
- Cade o mensageiro? Tá em 3/6. – hunf
” telefone toca novamente, interno”
- Oi, tem algum restaurante bom aqui perto?
- R. Amauri, muito próxima, cheia de restaurante muio bons.
- Mas eu quero pizza!
- Então tem a pizzaria Tal, aqui na rua mesmo muito bom!
- ah. tem outra?
- (O amiga eu to ocupada) Tem sim sra. A tal, tb é muito boa,
- ah tá. Me passa o telefone das duas.
- Boa noite sr. Qual o nome.
- Rezende.
- Teria outro sobre nome sr.
- Nao
- Teria o voucher?
- Nao
- Só um momento por favor! (Puta que o pariu, nao tem reserva p/ o pelego, procura no e-mail, na internet, nos cadastros, no sistema)
- O moça, tá com algum problema? Eu tenho certeza que eu fiz a reserva. Aqui é a rua tal nao é? Rede tal? Foi eu fiz aqui mesmo, você tem que achar! Não é possivel uma coisa dessas…
- Só um momento por favor!!!!
( liga para o outro hotel da mesma rede, na mesma rua…)
- ” Rede tal, nome dele, boa noite!”
- Oi fulano é a, meu nome, do hotel tal td bem? tem reserva com nome rezende.
- Oí, só um momento. Tem sim, de hoje a…
- Obrigada! Sr. já encontrei, a reserva do sr. é lá no hotel tal, muito proximo daqui. (e ele sai sem nem falar obrigado, mas é lóoooooogico, qual deles fala, não é mesmo?)

E o mensageiro? ele ainda está em 3/6.

Vagas Hotelaria , turismo

gatahotelier — Sun, 27 Jan 2008 20:39:59 +0000

Vagas repassadas para mim pelo Lucio Gueller

Vagas novas

Blue Tree Towers Brasília

Olá, Lúcio

Por favor, temos a vaga abaixo aberta e gostaria que fosse divulgada no grupo:

Recepcionista – 01 vaga – Necessário experiência anterior na função, superior completo ou em curso, inglês avançado. Salário fixo + pontuação + benefícios. Currículos para rh.parkbrasilia@bluetree.com.br, a/c Vanessa

Obrigada, Patricia F. Coelho – Coordenadora de RH – BLUE TREE ALVORADA – Geral 55 61 3424 7000
Direto 55 61 3424 7056 – Fax 55 61 3424 7207 – rh.brasilia@bluetree.com.br

Park Suites ITC Nova Faria Lima

Bom dia Lucio,

Aproveitando, gostaria de divulgar mais duas vagas efetivas:

* Asssitente de Controladoria (Ag. Serv. Sênior) e Auxiliar de Controladoria (Ag. Serv. Pleno) - Cursando Ciências Contábeis, ou Curso Técnico em Contabilidade.

De seg à sexta das 08h30 às 17h48, AM, AO, VT, Refeição no Local, Seguro de Vida, Cesta Básica.

Atenciosamente Fabiana Wolff – Recursos Humanos - CVs p/ rh.itc@atlanticahotels.com.br

Novotel São Paulo Morumbi

Prezado Lúcio,Será que poderia divulgar algumas vagas que temos no Novotel Morumbi? Segue abaixo:

- Recepcionista Noturno

- Recepcionista Manhã

- Estagiário para horário intermediário

- Mensageiro para horário intermediário

Agradeço desde já! – Mariana da Silva Campana – CVs p/ mcampana@accorhotels.com.br

Vagas antigas

Se alguma vaga abaixo já foi preenchida, por favor, me avise para eu não anunciá-la novamente!

Pergamon

Recepcionista Masculino Tournant, domínio língua inglesa, disponibilidade imediata, desejável experiência anterior. CVs para william@pergamon.com.br – Mencionar cód: REC/TOU/JAN08.

Mercure Guarulhos – Accor Hospitality

Temos uma vaga para:

Auxiliar de reservas na unidade para divulgação - 2º grau completo; Desejável Superior; Inglês Fluente; Disponibilidade de Horário; Residir próximo ao local de trabalho;

Sub Chefe de Recepção - Inglês Fluente, desejável Espanhol ou outro idioma; Superior Completo; Disponibilidade de Horário; Residir próximo ao local de trabalho; Experiência na área Obrigada.

Atenciosamente Giselle Soeiro - gsoeiro@accorhotels.com.br

Banco Votorantim

Olá pessoal, Estamos a procura de alguém para trabalhar no Planejamento Financeiro do Banco Votorantim e que atenda os requisitos abaixo. A vaga pode ser para analista financeiro junior, pleno ou senior, dependendo da experiência. Caso tenham alguma indicação favor enviar currículos para meu e-mail: fabio.suzuki@bancovotorantim.com.br

Requisitos: Formação, preferencialmente, em administração, engenharia, economia ou contabilidade; Conhecimentos avançados em excel e access; Noções de mercado financeiro;

Diferencial: - Experiência na área de controladoria ou planejamento financeiro; Conhecimento de banco de dados (sql) e vba.

Abraços, Fábio Arbex Suzuki – Planejamento e Gestão Financeira

Park Suites ITC Hotel (Rede Atlantica de Hotéis)

RECEPCIONISTA PLENO – R$ 962,48 – DAS 07HS ÀS 15H20 – INGLÊS FLUENTE

ESTAGIÁRIO (A) VENDAS/RESERVAS – BOLSA-AUXÍLIO DE R$ 380,00 – VT + SEGURO DE VIDA + REFEIÇÃO NO LOCAL.

RUNNER – R$ 781,22 – escala 6×1 – INGLÊS FLUENTE – SEXO MASC.

CAMAREIRA (02 VAGAS) – R$ 781,22 – DAS 08HS ÀS 16H20 – 2º GRAU COMPLETO.

Atenciosamente,

Fabiana Wolff – Recursos Humanos – Park Suites ITC Nova Faria Lima - rh.itc@atlanticahotels.com.br

Comfort Hotel Guarulhos - várias vagas

Estagio para Recepção – 15:00 as 23:20 – escala de revezamento 6×1 - Domínio do Inglês ou cursando – Cursando Superior em Hotelaria.Agente de Serviços Pleno – Recepção – 23:00 as 06:40 – escala de revezamento 6×1 - Domínio do Inglês ou cursando.Aprendiz para Controladoria – Segunda a Sexta 09:00 as 18:00Agente de Serviços Junior (camareira) – Governança – escala de revezamento 6×1

Não há necessidade de experiencia anterior para nenhuma das vagas mencionadas. Enviar CV p/ rh.chg@atlanticahotels.com.br

Daniela Coutinho – Recursos Humanos – Atlantica Hotels International

Tryp Guarulhos – Recursos Humanos - Promotora de Vendas
..”.. PROMOTA DE VENDAS - Sexo Feminino – Superior Completo – Horário das 15:00 às 23:10 – revezamento 6×1 – Disponibilidade de horário – Inglês Fluente e Espanhol (desejável) – Experiência de 01 ano na área de vendas na Hotelaria – Trabalho externo diretamente no Aeroporto de Guarulhos para fazer captação e abordagem de clientes e visita em companhias aéreas. Enviar cv para rh.gru@meliaconfort.com.br e entrar em contato pelo telefone 6475-7512 e falar com Márcia Souza urgente.”..

Blue Tree Hotels – várias vagas

..”.. Olá Lucio, … , pois tenho algumas posições em aberto que gostaria de divulgar…. Aguardo retorno. Atenciosamente, Bianca Tancredi, Recursos Humanos Corporativo, btancredi@bluetree.com.br ”.. Se você trabalha, já trabalhou ou simplesmente quer trabahar em qualquer setor de hotel, envie CVs a Bianca Tancredi!!

Tryp Guarulhos – 2 vagas de Mensageiro

..”.. Mensageiros – 02 vagas – Sexo Masculino – Acima 18 anos – Experiência anterior de no mínimo 06 meses – Segundo grau completo – Inglês intermediário – 01 vaga para 15:00 às 23:10 e 01 vaa para 23:00 às 07:00 – Revezamento 6×1 – Enviar cv para rhgru@meliaconfort.com.br e entrar em contato pelo telefone 6475-7512 e falar com Márcia Souza urgente.”..

Empresa de grande porte do segmento de Concessão Rodoviária busca: “Engenheiro Civil Jr”

..”.. Formação superior completa em Engenharia Civil. Principais atividades a serem desenvolvidas: Gestão de contratos, planejamento, acompanhamento e fiscalização dos seguintes serviços: recuperação de obras de arte (pontes, viadutos, passarelas e túneis) e de contenção de encostas. Conhecimentos de geotecnia, orçamento de obras e AUTOCAD. Possuir CNH, já que irá realizar atividades externas.Os interessados devem se candidatar no site do Vagas.com, através do link: http://vagas.com.br/v92058 .”..

InterCity Premium Berrini

..”.. Além da vaga de Recepcionista Tournant abriu outra para Mensageiro Turno da Tarde. O salário é de R$ 583,00 + Benefícios. Interessados encaminhar CV p/ renato@intercityhoteis.com.br, Renato Roncato Filho”..

Hilton Morumbi – 1 vaga mensageiro

..”.. Uma vaga para mensageiro – inglês avançado - Hilton, turno da tarde 15 as 23h20. CVs p/ alessandro.cordeiro@hilton.com ”.. Eu Lúcio conheço bem o Hilton e garanto que quem entrar vai gostar. É um exemplo de Hotel em vários aspectos, entre eles, saber treinar e tratar muito bem seu funcionário! Se você conhece alguém está lá, sabe o que eu estou falando!

Pergamon – 1 vaga estágio em recepção

..”.. ESTAGIÁRIO – RECEPÇÃO – FEM – PERÍODO – MANHÃ – INGLÊS – NÍVEL INTERMEDIÁRIO – DISPONIBILIDADE IMEDIATA – SALÁRIO – À CONFIRMAR – DESEJÁVEL CURSO DE HOTELARIA OU TURISMO (CURSANDO OU CONCLUÍDO) – NÃO HÁ NECESSIDADE DE EXPERIÊNCIA ANTERIOR – CVs p/ william@pergamon.com.br - MENCIONAR O CÓD: REC/EST/JAN08- William Estevão”..

Blue Tree Towers Berrini – 1 vaga telefonia

..”.. Telefonista (Mulher) – escala 6×1 – das 12h00 às 18h00 – inglês fluente, espanhol básico, conhecimentos em Windows, Office e Internet. Há a possibilidade de pegarmos homem também para esta vaga porém somente chamaremos para entrevista homens com interesse nesta vaga. Marco Aurélio Costa, recepcao.berrini@bluetree.com.br ”..

Blue Tree Premium Verbo Divino - Telefonista – 4 vagas

..”.. Descrição das atividades: Responsável pelo atendimento, com iniciativa e cordialidade por meio telefônico, a quaisquer solicitações dos clientes internos e externos, coordenando e acompanhando a conclusão de todas as solicitações gerando total satisfação dos clientes. Requisitos básicos: Inglês avançado; espanhol intermediário; Noções de informática; Telefonia; Ramais Internos do Hotel; Procedimentos Internos; Horário de Trabalho: Escala6×1 (06h às 12h; 07h às 13h; 16h às 22h; 17h às23h).”..

Paula Gaudenci, pgaudenci@bluetree.com.br .e/ou. rh.verbodivino@bluetree.com.br ”

Bristol Dobly International Guarulhos – Auxiliar de Recepção

..”.. vaga de auxiliar de recep para o turno da tarde das 15:00 as 23:20, experiência no sistema CM Soluções, inglês e espanhol. Vale transporte + assistência médica Amico + plano odontológico (opcional) + refeição na empresa + seguro de vida. Estágio para recep turno manhã e interm de preferência feminino; Patricia Nakandakare, recepcao.international@bristolhoteis.com.br ”..

InterCity Premium Berrini – Recepcionista Tournat

..”.. Uma vaga em aberto no hotel. Estamos precisando de recep tournat (trabalhando nos turnos manhã, tarde e noite). Somente 1 vaga. Salário Inicial de R$ 600,00 (3 primeiros meses) após R$ 900,00 + Benef. CVs p/ renato@intercityhoteis.com.br, Renato Roncato Filho”..

Recepcionista de condomínio comercial de alto padrão – 1 vaga

..”.. Uma vaga em aberto no condomínio, segue pré requisitos: Recepcionista de condomínio comercial de alto padrão: sexo: indiferente; horário: das 07:00 às 19:00hrs. de segunda à sexta.(o horário poderá ser alterado) inglês básico à intermediário; cursando ensino superior. salário de R$ 600,00 à R$ 700,00 + benefícios (depende do nível de inglês). Na rotina estão, cadastro de visitantes e funcionários das empresas do condomínio, separação e entrega de correspondências. Precisamos de pessoas pró-ativas, dinâmicas, simpáticas e com “jogo de cintura”. CVs p/ Andrea Coleto Fernades, andreacoleto@gmail.com .”..

Radisson Faria Lima (1 vaga p/ ”mensageiro”)

“Mensageiro” – esta vaga é para estágio – inglês básico - CVs p/ recepcao.rfl@atlanticahotels.com.br

Bristol Dolby International Guarulhos (1 vaga p/ “mensageiro” e 1 vaga para “manobrista”)

..”.. Duas vagas de mensageiro/manobrista em aberto, é necessário ter habilitação. Interessados podem enviar curriculum para recepcao.international@bristolhoteis.com.br . Salário R$598,00 + vale transporte + assistência médica Amico + plano odontológico (opcional) + refeição na empresa + seguro de vida. Patricia Nakandakare.”..

Pestana – 1 vaga de Commin

..”.. Uma vaga de Commin, (horário não definido ainda). Candidatos com experiência na função, salário em torno de R$830,00 mais benefícios (VT + plano de saúde e odontolóligo: co-participação + refeições no próprio hotel + vale alimentação) – Patricia Katayama - rh@pestanasaopaulo.com.br ”..

Campo Belo Plaza – 1 vaga

..”.. Uma vaga para recepção para o turno das 7:00 as 15:15hrs com o seguintes requisitos: Experiencia comprovada e Ingles fluente – Salário de R$ 1300,00 + Benefícios(VT+AA+Plano de Saude) – Inicio imediato – Abrão Sone – asone@campobeloplaza.com.br ”..

Feller – pelo menos 1 vaga

“… Como outras unidades de hotéis em SP estamos tambem precisando de Recepcionista bilíngue (ingles/japones) – turno da tarde 14h50 as 23:00 – procurar Gisele ou Fernanda ou e-mails rh@fellerhotelaria.com.br ”

InterCity Premium Ibirapuera – 2 vagas

..”.. Duas vagas em aberto, uma para auditor noturno e outra para recepcionista tournat (trabalhando nos turnos manhã, tarde e noite). Ariel Bueno, recepcao.ibp@intercityhoteis.com.br ”..

Quality Berrini – 1 vaga

..”.. Tenho uma vaga para recepção para o turno das 15:00 as 23:10hrs o salário é de r$ 1327,00 + Benefícios, nem preciso dizer que precisa de inglês fluente, você pode me ajudar com isso? Pedro Rempel, qberrini@atlanticahotels.com.br ”..

Consultoria no Rio – pelo menos 1 vaga

A Accenture está em busca de profissionais para atuarem na área de Consultoria no Rio de Janeiro.

Pré-requisitos:

- Recém formados (a partir de julho de 2005) ou com término previsto para final de 2007.

- Superior em Engenharia (UFRJ ou UFF)

- Inglês avançado

- Interesse na área de Sistemas (Processos de Negócio e Tecnologia)

Interessados e que atendam os pré-requisitos acima devem encaminhar currículo para fabio.s.mota@accenture.com

Copiado da comunidade Hotelaria

gatahotelier — Wed, 23 Jan 2008 21:36:30 +0000

Amamos hotelaria

E Deus criou a Hotelaria….
> Para refletir
> Conta a lenda que, quando Deus criou o primeiro meio de Hospedagem (Manjedoura )liberou o conhecimento sobre hotelaria para algumas pessoas…
> Mas, neste pequeno grupo, onde todos se achavam ‘Deuses da Hotelaria’,Alguém traiu as determinações divinas…
>
> Aí aconteceu o pior!!!!!!……..
>
> Deus, bravo com a traição, resolveu fazer valer alguns mandamentos:
>
> 1º – Não terás vida pessoal, familiar ou sentimental, viverás só.
>
> 2º – Não verás teus filhos, sobrinhos crescerem e eles não te
> reconhecerão a cada vez que apareceres.
>
> 3º – Não terás feriados, fins de semana ou qualquer outro tipo de folga.
> Não irás à festas, churrascos ou qualquer tipo de confraternização que
> implique por os pés fora do prédio que lança chamas.
>
> 4º – Terás gastrite, se tiveres sorte. Se for como os demais terás Úlcera.
>
> 5º – A pressa será teu único amigo e as suas refeições principais serão
> os lanches, as pizzas e a China in Box e pagarás do seu próprio bolso.
>
> 6º – Teus cabelos ficarão brancos antes do tempo, isso se te sobrarem.
> cabelos de pois de tanto gel.
>
> 7º – Tua sanidade mental será posta em cheque, será questionada, antes
> que completes 5 anos de trabalho.
>
> 8º – Dormir será em vão. Viverás em eterna estafa.
>
> 9º – Trabalho será teu assunto preferido, talvez o único.
>
> 10º – As pessoas serão divididas em 2 tipos: as que entendem de Hotel e
> as que não entendem. E verás graça nisso. Rirás como um idiota, como
> estás sorrindo agora.
>
> 11º – A máquina de café será a tua melhor colega de trabalho, porém, a
> cafeína não te fará mais efeito.
>
> 12º – Happy Hours serão excelentes oportunidades de ter algum tipo de
> contato com outras pessoas loucas como você e ainda fechar alguns
> Eventos ou Grupo de hospedagens…
>
> 13º – Terás sonhos com Over booking, Manutenção, Eventos, Late check
> out, Early check in, Tripulações e skeapers… e não raro, resolverás

VAGAS HOTELARIA E TURISMO URGENTES!

gatahotelier — Wed, 23 Jan 2008 20:59:30 +0000

O metrô de São Paulo está precisando de estagiario de turismo…
Para ficar em atendimento ao turista, qq coisa vcs ligam pra esse telefone: 31428900 ramal 30 falar com Grace…

O Flat Transamérica Faria Lima, quase na altura três mil da Faria Lima está precisando de dois estagiários (as) para Recepção, nos turnos A ( 07:00 Às 15:00) ou B ( 15:00 às 11:00). Interessados ligar 5693-4511 , falar em Recrutamento e Seleção.

Recepção, meu nome, bom dia!

gatahotelier — Tue, 22 Jan 2008 22:06:07 +0000

O cúmulo da paciência!

Garanto que todos nós sabemos onde fica esta ~~distante~~ terra do sempre. Algumas situações rotineiras para o front desk do hotel:

Sem brincadeira, você foi almoçar, voltou e a estagiária (o) não terminou de fazer o que você pediu pois não entendeu a letra do hóspede na ficha de cadastro (GHF).

É 12:00 . Horário de check in no hotel. Você pediu para uma pilha de hóspedes pão-duros aguardarem para não pagarem early-check in. Eles estão no balcão esperando uma liberação de apartamento. Você liga para (putaaaaaaaaa que o pariuuuu) governança e ninguém atende. Chama no rádio. Liga. Chama no rádio…. Liga! Cadê a governança, papai! E os hóspedes querendo entrar. E o telefone não para de tocar. E o cliente oculto liga querendo saber qual é a metragem da piscina…

Walk-in (Sem palavras!) .

Walk-in quando você quer fechar seu caixa

Walk-in de Um cara e uma NB . Duas. Três. (Eu trabalhando e este cara com pressa pra trepar…)

Você está quase trocando de turno e fechando um caixa e alguém desavisado faz um check out no seu turno.

10 check outs pra fazer! Nenhuma impressora imprime!

Senhor, seu cartão ou minha maquineta está com algum problema . O Sr. teria como me emprestar outro cartão? (Limite estourado)

Auditoria! ou é mais fácil olhar o rabo dos outros do que o meu.

Manter a cara de paisagem quando tudo isto ocorre ao mesmo tempo.

E sempre, sempre o Sorriso colgate . Atue. Mas não seja falso (a), nem forçado. Ame as pessoas. Ame você. Vida pessoal você deixa para fora da porta de serviço.

É gente. Hotelaria não é pra todo mundo! Amo que faço e honrarei o nome que tenho nas costas . Foto em seguida. Minhas Costas.

Crônicas de uma vida

gatahotelier — Tue, 22 Jan 2008 21:48:10 +0000

Saudações! Inicio este blog para suprir duas paixões minhas : hotelaria e escrever, escrever um pouco de tudo, escrever sobre mim, sobre o hotel, que faz parte da minha família.Contarei os insides do back of the house do hotel que trabalho e gostaria de coração que todos os respectivos caríssimos hoteleiros leitores comentassem, me escrevessem, me criticassem, whatever. Para manter a identidade dos hóspedes, dos colaboradores e do meu querido hotel, não utilizarei nem meu nome nem fotos comprometedoras.

Atenciosamente

Front Desk

Avant hotelier!